Как празднуют в Болгарии Рождество и Новый Год?

В Болгарии Рождество относится к самым любимым праздникам. Его с удовольствием празднуют даже далекие от религии люди. Подготовка к празднику начинается в конце ноября: города украшаются, в магазинах появляются новогодние игрушки и сладости.

Празднование начинается 24 декабря – Будни вечер. На стол ставят нечетное количество блюд – 7, 9 или 12. Все кушанья должны быть постными, например, из бобов, капусты, круп, меда, вина, орехов.

В полночь молодые (до 20 лет) парни в национальных костюмах начинают колядовать, причем продолжаться это действо должно до восхода солнца – это необходимо для отпугивания злых духов. Хозяева домов, куда приходят петь коледари, щедро угощают молодых людей, дают им караваи, сладости, деньги. По традиции остатки трапезы со стола не убирают, давая возможность духам предков тоже поужинать в праздник.

25 декабря за столом собираемся вся семья от мала до велика для богатой рождественской трапезы, которая длится целый день. Это настоящий семейный праздник, Коледа традиционно отмечается только в кругу семьи, желательно – в домашней обстановке. Стол должен быть обильным и уже не постным – среди самых традиционных болгарских блюд запеченные гуси и поросята. В этот день рекомендуется загадывать сокровенные желания, которые наверняка сбудутся.

А вот Новый Год – это время веселых вечеринок, приема гостей и походов в гости. Номера в отелях на эти даты приходится бронировать заранее. Многие выходят на главные площади городов, где в первые минуты Нового Года все дружно танцуют традиционный танец хоро. На почетном месте на новогоднем столе должна быть баница с запеченными пожеланиями-предсказаниями на будущий год. А еще в этот день дети постукивают родителей и других взрослых по спинам специальными палочками-сурвачками, напевая обрядовые песни, чтобы год был богатым и счастливым.

Планы на праздники

В 2015 году ожидается, что на зимние праздники в Болгарию приедет 1250000 иностранных туристов. Среди них наибольшей популярностью пользуется горнолыжный курорт Боровец, находящийся близ Софии.  На втором месте по популярности курорт Банско, хорошо известный за пределами страны.

Болгары же предпочитают отмечать праздники на бальнеологических курортах, где развиты такие направления как СПА и уэлнес.  Это и упомянутые горнолыжные курорты, и Велинград, Хисаря, Кюстендил, Сандански, Поморие и другие. Здесь в новогодние праздники многие компании устраивают корпоративные праздники, отдавая должное разнообразным развлечениям.  Многие компании арендуют в Новый год для своих сотрудников гостевые дома и номера в курортных отелях, чтобы устроить по-настоящему веселые праздники.